2014年9月13日 星期六

2-3物質如何進出細胞(結合)

                        

      物質如何進出細胞

             


擴散作用
擴散作用的定義是分子不須要透過外力的幫助就能進出細胞,而且他會從濃度高往濃度低的地方擴散,然後它會均勻分布最後平衡,這就是擴散作用。

例如在裝滿水的杯子裡倒紅墨水,它就會藉著擴散作用讓整個杯子裡的水染紅。
物質藉由擴散作用藉由擴散作用進出細胞膜的方式有兩種,

1.直接進出像:氧氣二氧化碳

2.透過特殊蛋白質的協助像:葡萄糖胺基酸礦物質等,而則是兩種方法皆可
如果有可通過的當然就有不可通過的物質,像:澱粉蛋白質等大分子,

那他們該怎麼進出細胞膜呢?這些大分子必須分解小分子再透過特殊蛋白質協助才能進出。


滲透作用
滲透作用是指水進出細胞膜的作用,像是人類的紅血球
泡到純水裡的紅血球,因為進去的水大於出去的水,所以會膨脹最後破裂,這叫做低脹
放到生理食鹽水的紅血球,因為出去跟進去的水一樣多,則不會變化,這叫做等脹
放到濃食鹽水裡的紅血球,因為進去的水少於出去的水,所以會萎縮,這叫做高脹

    植物細胞
                               植物細胞因為有細胞壁,所以情況跟紅血球也些不一樣,
植物的細胞泡到純水裡細胞膜會貼緊細胞壁,而且他不會破(低脹)
植物的細胞放在濃食鹽水裡一樣會萎縮,而且他會細胞質離(細胞膜與細胞壁分離)(高脹)
放到生理食鹽水的植物細胞,出去跟進去的水一樣多,則不會變化(等脹)      

























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